A propos de nous

Bienvenue sur le blog de La Route Des Gourmets !

Mais alors, qui est La Route Des Gourmets ?

La Route Des Gourmets, c’est la première agence française de tourisme gourmand. Elle vous propose des circuits gastronomiques à travers toute la France, des excursions culinaires dans les terroirs régionaux, des balades gourmandes dans la capitale et pleins de cours de cuisine et d’ateliers de dégustation à Paris. Et toutes ces activités sont animées par des spécialistes des cultures alimentaires et surtout des passionnés de gastronomie !

Mais La Route Des Gourmets, c’est surtout une petite entreprise à taille humaine, loin des industries de tourisme de masse. Et c’est moi, Carole Metayer, qui suis à l’origine de cette agence et qui la gère au quotidien, depuis 2012. Comment je me suis retrouvée ici ? Après avoir obtenu un diplôme d’Ecole de Commerce et un Master en commerce international, j’ai débuté ma carrière en qualité de cadre commercial à l’Export. De là, j’ai eu l’occasion de beaucoup voyager et me suis intéressée aux gastronomies étrangères et spécialités locales, ce qui me passionne depuis toujours. Et puis un jour, j’ai décidé de me lancer dans ma propre aventure ! Je voulais conserver un lien avec l’international, le créneau du tourisme étant déjà bien rempli, je me suis positionnée sur un marché de niche en choisissant d’allier tout simplement tourisme et gastronomie ! Et tant qu’à faire les choses jusqu’au bout, je suis retournée en même temps à la fac à l’Institut de Géographie de la Sorbonne pour suivre les enseignements du Master en Géographie de l’alimentation ACA « Alimentation et Cultures Alimentaires« .

Carole-Metayer

Carole Metayer

Ce blog vous est proposé par l’équipe de La Route Des Gourmets, pour découvrir et redécouvrir tout le patrimoine gastronomique de la France, des arts de la table aux cuisines régionales en passant par les grands noms qui ont marqué l’histoire ou encore les adresses qui animent la scène culinaire de notre pays. Mais c’est aussi l’occasion, de présenter et de  partager nos activités.

J’espère que vous vous régalerez des récits et reportages photos de nos dernières balades et animations réalisées par La Route Des Gourmets. Tout un contenu à dévorer sans modération !

N’hésitez pas à jeter un coup d’oeil sur notre site internet pour en savoir encore plus sur nos prestations : www.laroutedesgourmets.fr

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